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Risotto agli asparagi
Lista della spesa (per 3 persone): 400g di asparagi freschi, 300g di riso, 1 cipollotto bianco, sale q.b., olio evo, acqua di cottura degli asparagi. Lavare accuratamente gli asparagi e sciacquarli...
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Fusilli integrali con broccolata
In questi giorni ho voglia di zuppe e di piatti caldi e avvolgenti. Inizia l’inverno, una stagione che non amo particolarmente, e mi sono resa conto che ciò che più amo di questo periodo sono i suoi...
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Cannelloni ripieni di zucca e seitan con crema di broccoli
Lista della spesa (per 3 persone): 12 cannelloni di pasta di semola di grano duro, (Per la besciamella):500ml di latte di soia, 50g di farina, 60ml di olio evo, sale, pepe e noce moscata a piacere,...
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Fusilli integrali con topinambur, olive e pomodori secchi
Lista della spesa(per 4 persone): 350g di fusilli integrali, 5-6 foglie di salvia, 3 rametti di rosmarino, 1 spicchio d’aglio, 500gr di topinambur, 1 bustina di zafferano, 1 mazzetto piccolo di...
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Risotto agli asparagi (versione bimby)
Se non ora… quando? Stagione di asparagi… Stagione di ‘Risotto agli Asparagi’ di LaboratorioVeg Ecco a voi la versione bimbica… Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo totale: 1 ora Lista della spesa...
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